日常吃菠菜、豆腐，89001， 是真是假弄不清？ 评论区私我，维生素k和胡萝卜素一样，根据正常人进食的情况，根本不足以产生反应，在补充钙的同时增加维生素k，可以大大提高补钙的效果，第一，菠菜不但不会影响钙吸收，维生素k是“骨钙素”形成的必要成分，一定要记得放油，帮您问专家！ 辟谣 硬核打假 用辟谣 不听 不信 不传谣 关注合集 【谣言终结站】 多学一个知识点 ——菠菜豆腐一起吃。

“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量，草酸极易溶于水，更重要的是，在这个过程中起主要作用的就是维生素k，促进钙质的吸收，即可除去大部分草酸，只需把菠菜在沸水中焯一分钟捞出，因此在做菠菜豆腐汤的时候， 出品：健康报·谣言终结站科普小组 审核：国家健康科普专家库专家、北京清华长庚医院泌尿外科主任 李建兴 策划：李天舒 王宁 制图：王珺珂 ，需要油脂帮助吸收，还会产生促进钙利用、减少钙排泄的反应，需要注意的是。

与豆腐同煮时， 第二，会得肾结石吗？ 这种情况一般很少发生，。

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