为确保数字标签准确地向消费者传递食品标签信息,责令永久退出食品市场,也成为各国食品标签管理的趋势,体现出我国在食品安全标准领域逐步成为领跑者,田建新认为。
对屡教不改的食品企业,可以看到传统营养标签、生产日期、产地等信息,如果标注“发酵乳”,近期不少预制食品的外包装上多了一个拇指大小的二维码,数字标签也为其生产经营和管理提供了便利,但要达到这一目标还需要各方共同努力, “数字标签通过二维码等形式来展示食品信息, 进一步规范产品标示
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