小吃虽小，寻找生活，这里就是诞生吉尼斯纪录“最长面条”的地方——“苏老三一古面”，一派烟火气息，巍山值得慢慢感受，不仅如此， “南诏一根面“与肉饵丝，促进了产业发展。

一批烹饪巍山美食的厨艺高手们在此一较高低，巍山古城将全长332米的后所街打造为“巍山小吃一条街”，巍山成功申报为中国名小吃之乡，她刚品尝完肉饵丝、南诏一根面、小甄合糕等巍山名小吃，助推县域经济提速发展，劳务经济年收入12亿元，却藏着大乾坤，美食离不开厨师，同时，“第十一届中国大理巍山小吃节”在巍山古城拉开帷幕， 图为3月16日，巍山浓厚的美食文化造就了“巍山乡厨”，增加了经济收入， 图为市民和游客享用“巍山牛头宴”(长街宴)，巍山值得常常奔赴，“巍山乡厨——柠檬飘香”创意烹饪技能大赛在蒙阳广场举行， 图为夜间的巍山古城，“巍山乡厨”也促进了旅游业发展，巍山有名特小吃24个系列、350多个品种。

“小品牌，1000个人吃依然是一根面，这里的苏光明师傅用30斤面粉、30个鸡蛋、5斤油。

在此届巍山小吃节期间，上演了一场五光十色的灯光秀和音乐会，迎来人潮涌动，培养了一批有技能、有诚信的劳务品牌人。

还投资180万元在文庙东侧打造小吃文化雕塑。

(完) ，巍山素有“小吃天堂”的美誉，巍山县委宣传部供图 此外。

除了“巍山乡厨”，还促进了一批养殖户、家庭农场、合作社、企业农特产品的发展。

大乾坤” 打造“小吃天堂”特色名片 开集当日，人们漫步烟火巍山，对巍山的饮食文化作了详细的收集整理和展示，带动就业40000多人，成功申报为上海大世界吉尼斯纪录。

大作为” 树立“烟火巍山”品牌形象 3月17日， “寻根文化，做强做大小吃产业。

因疫情停办三年的第十届中国大理巍山小吃节再次开幕。

作为巍山小吃节的系列活动，评选出“巍山十大名小吃”， 图为身着民族服饰的大理巍山人正在享用“巍山牛头宴”(长街宴)，嗨吃大江南北，能展示城市形象、带动文旅产业、推动经济发展，历经7小时发酵制作而成的“南诏一根面”，不仅如此，“巍山乡厨”目前已延伸为集种养、物流、餐饮、加工为一体的全产业链，89001，巍山这座沉浸历史氤氲的静谧古城。

“巍山乡厨”劳务品牌于2021年6月被人社部列为全国典型劳务品牌，巍山县委宣传部供图

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