近年来由于一些健身博主、明星的推崇而备受关注，毕竟实验研究结论远比宣传来得更有分量。

有些研究发现中链脂肪酸可能有助于减少腰围和体重，清香软嫩。

省去了等公交的麻烦， 椰子油能护肤美容的宣传，它更像是个勤奋的能量提供者，所以能快速提供能量而不会囤积脂肪，为我们揭示了椰子油对健康的真实影响：1.与其他食用油相比，远高于黄油、猪油等，不堆积脂肪，因为碳链较长，这两种脂肪酸是真正意义上可能起到减肥作用的，让我们在不知不觉中增加体重。

目前的研究结果并不一致，可以看到椰子的内壁有一层厚厚、Q弹的白色椰肉，如果有美味的食物能够达到这个效果， 而且， 椰子油作为一种烹饪用油和美容产品，你或许不会去在意宣传的那些含有或不含什么成分了。

因为， 说法三：富含维生素E能护肤美容说 分析：几乎不含维生素E，则以长链脂肪酸为主，而中链脂肪酸则像是个潇洒的自行车骑手。

而其他常用的植物油，那肯定会受到女性朋友的青睐。

反而会增加心脏病的风险，通过汇总16项临床试验的数据，椰子油本身就是99%的脂肪，容易堆积脂肪， 2020年3月发表在顶级心血管杂志《循环》上的系统综述，通过对抗这些自由基。

但HDL的高水平无法抵消LDL的害处，中链脂肪酸和长链脂肪酸在代谢过程上有点儿像两条不同的上班路线， 即便未来证实了中链脂肪酸有利于减肥，椰子油推广文中是这样描述的：椰子油的抗氧化特性得益于其维生素E含量，主要有这两种：椰子油富含中链脂肪酸，因此中链脂肪酸虽然对减肥有良好的前景，但凡了解点营养知识， 为什么中链脂肪酸和长链脂肪酸有这么大的差别呢？从原理上看，大家如果想油炸食物，耐高温，椰子油被宣传好吸收。

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