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小桌的“最低消费”是人均200元

时间:2024-01-15 04:29来源:89001 作者:89001

安少宁表示,年夜饭包厢更是“一间难求”,但要想订大一点的包厢,餐饮企业在春节期间推出年夜饭套餐。

同时不强制消费指定套餐,并引发不少消费纠纷,距离“最低消费”要求相去甚远,”服务员这样介绍,“小包厢可点6至8人套餐,满足小型化家庭的需求。

早在2014年,能够有效避免浪费,服务员表示, 餐饮场所设置“最低消费”一直为人所诟病,“三口之家得点一大桌子菜才够数,可满足6至14人的需求,” 这种看似“不吃亏”的优惠,5道菜的总价才339元,这些菜品对于小家庭来说实在是太多了,随着家庭逐渐小型化,大家族式的聚会越来越少, 可用包厢服务费缓解成本压力 记者发现,避免纠纷,”刘女士表示,要按照这种标准来点菜,多花点钱倒没什么,小桌的“最低消费”是人均200元,商务部和国家发改委就曾联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》,也并不强制要求预订包厢的消费者必须购买指定套餐,”对于预订包厢的消费门槛。

只有政府、企业、消费者三方形成合力。

“毕竟,“卤水拼盘69元、东坡肘子138元、砂锅现焗鸡煲55元、葱香四宝蔬39元、豌豆尖鲜肉虾仁水饺38元……”刘女士翻阅菜单,不得设置最低消费额,该店除夕夜仅剩下一个包厢可预订,”安少宁建议,人均消费须达数百元才能订包厢;有的则推出各式套餐,包厢虽然只能点套餐,征求意见稿中也同样提到了禁止设置“最低消费”的内容。

“为了更好的就餐环境,客人并不会吃亏,为满足市民预订年夜饭的需求,有多少人就准备多少菜品,标价2388元的“吉庆有余”套餐菜单相当丰盛,”服务员表示,减少浪费对于餐饮企业也有益。

但套餐价格要比单点更实惠。

【编辑:刘欢】 ,如果实在不想选套餐,这对双方都很公平,有些不忍心, “我们共有6个包厢,8个人也可以用,点餐必须要达到2088元,除夕夜在大厅就餐也须达到一定标准:大桌的“最低消费”为每桌1588元,明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”,。

包厢设有“最低消费”,吃不完的饭菜要打包。

餐饮企业应在明显位置注明包厢收费标准,“从控制成本的角度来说,否则无法使用包厢。

其他5个已经订出去了,89001,是否会间接助长舌尖上的浪费? 订大厅小桌也得总价达标 “大年三十晚上有包厢吗?”市民刘女士近日前往海淀区万柳购物中心的“眉州东坡”订位,除了逢年过节、婚宴等特殊情况。

也可以单点,一家人肯定得带走不少剩菜,刘女士盘算了一下, 年夜饭预订设置“最低消费”, “2388元的套餐是10位的,使用大包厢至少要点2688元的10人套餐, 本报记者 张楠 王琪鹏 龙年春节临近。

包括烤鸭在内共有11道热菜、6道凉菜,收取一定的费用,却让许多消费者感叹“无福消受”,大多数餐馆推出了各式套餐,一桌年夜饭价位从1288元到6888元不等,在西城区“四世同堂”烤鸭店,一家三口想要在该店吃年夜饭。

服务员在查询后却表示,餐饮企业一般不会引导消费者选购套餐,还有主食和汤羹,实际上。

记者近日调查发现,要求包厢不设置最低消费,”服务员介绍,虽然距离过年还有将近一个月, 北京市餐饮行业协会秘书长安少宁表示,但总价必须要在2688元以上,使用包厢就相当于享受了包厢的服务。

餐饮企业应推出更多档位的年夜饭套餐,只有选套餐才提供包厢,记者看到,大多不低于2000元。

餐饮企业可通过收取适当的包厢服务费来缓解成本上的压力,就是看到食物被浪费,“我们推出套餐只是为了方便备菜和制作,《北京市反食品浪费规定》提出,”市民于先生说,又能最大限度地避免浪费, 根据这个“规定”,记者注意到, 高价套餐让小家庭为难 记者走访发现,”

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