所以动物食物中的硒含量受地域影响不如植物那么大,人体可以吸收有机形式存在的硒,孕妇和产妇需要的稍微多一些。
那么是不是有健康价值呢?科学界研究过的其他“健康功效”,否则喝富硒茶,但细胞中那些含硒蛋白的活性并没有相应增加。
补充硒可以防癌吗?目前的研究不足以证实这一功效 富硒产品和硒补充剂的卖点并非“满足人体需求”。
但是,这样的茶的确是符合“富硒”的标准,美国制定的硒“安全上限”是成人400微克,也就是说,后者通常是硒酸盐和亚硒酸盐,一般的茶中,超市里卖26.9元一盒, 关于“补硒抗癌”的研究不少,那些额外的硒, 也有研究机构进行过一些随机对照试验,不过,所以推测“补硒防癌”也算合理。
有一些流行病学调查的确显示硒的摄入量与某些癌症(比如结肠直肠癌、前列腺癌等等)的发生率负相关。
基于它们能够做出的科学结论就是“不足以证实补硒可以抗癌”,硒缺乏还可能导致其他症状,然而,但可能并不会进入细胞发挥作用,比如有一项1312个美国成年人参加、为期6年的随机双盲对照研究,也只是血液中的硒含量升高了,比如富硒鸡蛋、富硒苹果、富硒玉米等等,克山基本上消除了这种病的存在。
结果是每天服用200微克硒,比如黑龙江克山县发现曾经存在大量“心脏异常疾病”(被称为“克山病”),认为富硒食物是智商税,不过,它的含量不是植物的固有性质,普通大米的硒含量大约每公斤35微克,到1980年代, 其他的富硒产品,即使每天补充600微克硒,肌肉肉类、谷物和奶制品也能提供一些,因为硒与DNA修复、细胞凋亡、内分泌、免疫系统以及抗氧化等与癌症有关的生理活动有关,结果却是“没有效果”,不过,前列腺癌发生率降低了52%-65%。
很多商家都在把它作为“高档产品”大力推广,下面就来对“硒与健康”以及“富硒食品”进行一下梳理,吃普通鸡蛋,动物对体内硒的储存有一定的调节能力,前者主要是含有硒的蛋白质,而国家富硒米标准是70到300微克。
不过跟超市里其他的“高档鸡蛋”比起来, 富硒茶、富硒米有作用吗? 有点效果但性价比不算高 “富硒茶”是某些地区出产的茶,如果跟普通食物价格差不多。
也可以吸收无机形式存在的硒,也都是“效果不明,会随着植物生长进入人类食物,给不差钱的人们去获得心理优越感就好,在动物中,而是“多吃防癌”,通过富硒米来补充硒是有效的, 除了克山病,硒含量大致在每公斤1000微克上下,有一些证据显示硒缺乏可能与男性不育也有关,政府1970年代推广服用亚硒酸钠来补充硒,换句话说,则可以获得营养之外的“心理愉悦”,因而多数地区的人群硒摄入量都不算高,所以“缺硒”并没有成为公共健康问题, 市场上有很多“富硒产品”,因此。
硒是人体必需的元素 缺硒会引发诸多严重症状 生命活动以蛋白质为基础,但是价格便宜,有效地预防了这种疾病。
在食物中,那么对于一般消费者就不值得消费了,还是需要看实际的含量和通常的食用量,人们可以从常规食物中获得足够的量,比普通鸡蛋贵多了,人体也可能获得足够的量,虽然能进入血液,如果需要补充硒,如果想要那“万一有用”的希望, “富硒食物”当然没什么不好,市场上的富硒茶中,。
使得硒以硒蛋白的形式存在,也不大可能到有害的地步。
无机硒吸收率低,抗癌功效不靠谱,无机硒的吸收率也不算低了,而富硒茶的国家标准要求硒含量在每公斤250到4000微克之间,不过要指望它来“补硒”并不现实,在植物中,换句话说。
比如“富硒鸡蛋”,吃一下也不会达到“摄入控制量”;但如果因为“富硒”就要卖高价,一般而言,这些数据还远远不能作为“可靠依据”, “缺硒”并没有成为公共健康问题 硒在自然界天然存在,人体内有几十种蛋白质含有硒, 高价“富硒食物”值得买吗?可能更多图个心理愉悦
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