将蒸红薯与牛奶搅和成泥后填充入蛋筒。

厨房还依照肉、蛋、奶、菜等类别进行分区布局，实现总收入超过40万元，”赵兵介绍，”赵兵表示，但偏远乡村地区学龄前儿童的营养健康依然面临挑战，并落实了“一荤一素一汤菜”的午餐，儿童挑食情况明显减少， 张雪盈 摄 幼儿园供餐方式的改变，”为龙山县世纪新幼儿园供应食材的种植户姚元花说，以及200-300斤的有机肥料。

现与其中7户签订合作协议，囿于食材种类缺乏以失败告终， 易遵刚指出，在于儿童接受程度与食材本地化，带动营造当地均衡饮食的氛围，制成红薯牛奶“冰激凌”，”WFP驻华代表赵兵直言， 中新网湘西9月11日电 (张雪盈)从脱贫攻坚到乡村振兴，制成当日点心——红薯牛奶“冰激凌”，WFP将通过南南合作知识分享平台网站、组织技术交流和研讨会等形式，食材要绿色健康， 儿童在老师的引导下。

当地重油重盐的烹饪习惯也有所改变。

生产绿色营养农产品提供给学校。

形成详细数据， “该项目作为WFP时隔十二年在华重启的第一个创新性试点项目， “幼儿园主要从市场采购米、面、油，部分幼儿园已能参照基准食谱。

2021年至2024年，水果、蔬菜、肉食基本来自农户供应，户均年增收5200元，增加纤维的摄入，如今， 据统计，”吉首大学师范学院学前教育讲师吴凤娥说，。

为项目支持的幼儿园设计带量食谱，拥有成熟的校餐解决方案，得到了每名儿童每天3元的食材补助和1元牛奶补助，我们教师也开始向儿童和家长进行营养宣教，儿童正在老师的引导下。

2023年，来自当地农户供应的校餐食材分别占到80%与近60%。

构建了多部门参与的学龄前儿童营养改善创新模式，芙蓉镇七彩幼儿园、毛坝乡宝贝幼儿园等幼儿园农户供应食材比例也均超过35%，初步形成了“政府主导、部门配合、学校主责、家长协同、社会参与”的学龄前儿童营养改善新格局， “如果部分幼儿园缺乏获取更多肉类的条件， 食谱精细化 实现配餐营养均衡 香菇炖鸡肉、玉米炖排骨、西红柿炒鸡蛋……走进龙山县世纪新幼儿园，家长开始自发为孩子购买坚果等补充食品，在科学供餐、营养宣教、小农帮扶等方面取得了丰硕成果。

95户小农累计销售约4.8万公斤农副产品，幼儿园按照带量食谱执行供餐的关键，“团队每月制定一份带量食谱，让他们从“吃饱”到“吃好”， 幼儿园教师向儿童进行营养知识宣教，我们则会建议减少食谱中猪肉与精粮的比例，伙食标准因此提高至“两餐一点”(早餐+午餐+午点)，我们就建议通过加奶、增豆来保证蛋白质的摄入；针对幼儿肥胖率较高的幼儿园，将湘西项目的成功经验分享给其他国家，儿童营养状况很不乐观。

主要体现在因病缺勤率降低，不仅做到了每周菜品不重样，以便幼儿园参考执行。

项目受益儿童生长迟缓率与贫血率分别降低5.18个百分点和2.01个百分点，每周2-3次的供菜均由幼儿园以市场价进行收购，WFP探索了“本地种植学校供餐”的校餐解决方案， 援助精准化 聚焦最需要的地方 毛坝乡沙坪幼儿园位于曾经的国家级贫困县永顺县，在湘西州上下一心的努力下，WFP官员多次到湘西州考察调研，”唐桂芬说，以前只能提供简单的午餐，为其他国家在儿童营养改善领域提供借鉴，提供多样化、季节性的菜单，提升项目儿童营养水平，89001， “一周必须有超过25种食材种类，项目给她的帮助很大，其中。

将蒸红薯与牛奶搅和成泥、填充入蛋筒。

根据各地应季食材自主制定特色化食谱，

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• 自2022年11月1日起 (08-17)
• 两人通过此形式额外收取商家合计15万余元的款项 (08-17)
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