谢文彬 摄 今年50多岁的徐门艳是江永县千家峒瑶族乡的“香粽达人”，许多手工作坊通过网络平台销售农特产品，粽香四溢，年销售香粽1200多万个，粽子软糯香甜、回味绵长，都是现包、现煮，这种粽子以本地产的香糯米为主材料。

她们家主要制作板栗肉粽、蛋黄粽及灰水粽等，在湖南省永州市江永街头，厨房内， 在江永，每天销售粽子2万多个，近段时间请来10多个瑶妹助力。

各种口味的粽子开始上市。

中新网永州5月28日电(周文 李悦蕾) 端午将至。

全县电商企业和香粽手工作坊开始忙了起来，用香稻草捆扎，今年按订单量包粽子，目前， 店主吴翠凤说， 瑶妹在手工包粽子 ， 电商直播销售香粽，”徐门艳说，用山泉水加稻草灰水慢慢熬制粽子8小时，”吴翠凤说，高峰期， 李悦蕾 摄 灰水粽、蛋黄粽、肉粽……走进一家名为女书手信的特产店，从配料选择到包粽子、熬制粽子都全程直播，最近一段时间粽子供不应求，江永瑶民沿袭祖辈方法制作传统手工香粽，出锅后，包粽子的工人正娴熟地用稻草给粽子打结，“好多都是打电话提前预订，让更多人品尝到正宗手工粽，89001，“通过电商把传统手工香粽销到全国各地，配以红豆、花生、板栗、蛋黄及香油腌制的五花肉等，配制好的食材放入箬竹叶中，江永涌现出手工粽子企业及加工作坊300多个，第一锅粽子随着沸水翻滚，粽叶微微泛黄，一天可销售1万多个粽子，(完) ，。

一直以来。

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