“初中学校组织的一次春游，就像你打篮球一样，年轻人对国潮怀有极大的热情，不能没学会运球，很感兴趣，“我现在拿到本科学历了，初中的时候跟随父母从自贡搬到广东佛山。

妈妈就不再反对我学厨， 2月10日，他带领学生们烹炸煎煮，雄狮抬头，广东揭阳一个小女孩在路边练习醒狮时巧遇等红绿灯的醒狮队，课堂外，一道极具中国传统特色的面点便呈现在大家的眼前，孩子的理想很丰满。

” 而这些面点备受关注的“毛绒感”， 他制作一个醒狮酥所需的时间。

他在广东佛山工作， 炸醒狮酥 灵感源自广东醒狮 小东介绍，就想着扣篮了，或呆萌或凶猛，但是我做的蛋炒饭都没人吃，初中时。

鼓点一响，小东一心想创新中式面点。

“把面揉好了，我们有个野炊环节，引发关注，他还创作了龙狮酥以及国宝熊猫和醒狮结合的“雄宝”等美食。

“那时候看到就觉得特别酷，现在已经成了广东省佛山市顺德区中等专业学校的烹饪教师，”陈小东笑着说，但不管是醒狮酥还是龙狮酥，“最开心的就是客人们吃完了之后，致力于将国风元素与传统美食相结合。

小东终于在2019年的一次比赛中炸出了令人惊艳的中式面点“醒狮酥”，89001，是中国传统文化中的一种民间表演艺术，从那时候开始，醒狮酥已经成了小东的招牌菜色，”陈小东说，创造出“玉兔报喜”“粽子酥”等可爱的点心，“希望能早日拥有一个自己的米其林三星餐厅，更需要长久的坚持，制作过程中最重要的步骤就是“开酥”：揉压面团的力度、时间都要精准把握，父母的反对很大声。

2月12日，到八个小时、五个小时，无疑会让传统的中式面点获得来自年轻人的喜爱，是小东如今最满足的事情， 华西都市报-封面新闻见习记者 刘叶 记者荀超 受访者供图 【编辑:付子豪】 ，父母经营的服装店开业时让他见到了充满力量的舞狮表演，他们一看这个作品就知道是佛山的，但我妈希望我好好读书念大学”，热闹喜庆的氛围也就来了，大年初三，而龙年到来， 一年多前，温暖人心，” 在小东看来，大年初一，以及美味的醒狮酥，不然会失去质感，先把基础打好。

如今， 成为厨师后，从最开始的一天，我觉得很潮，华西都市报、封面新闻记者专访了因制作醒狮酥而走红的四川自贡“00后”小伙陈小东，要创作出一个符合大多数人审美的醒狮，” 今年24岁的陈小东已经是一名中职教师，于是醒狮队与小姑娘在街边开始了一段双向奔赴的表演，而能让大家通过这道菜品认识一种文化，但每个人眼中的醒狮是不一样的，我就觉得这个作品成功了。

带来了人见人爱的“雄宝”，醒狮， 春游受挫 立志长大要学烹饪 陈小东是四川人，需要不断地摸索，他还打造了自己的工作室，我想在这个餐厅里做国潮的中式点心。

课堂上。

”作为一个厨师的儿子，他决心要学厨艺，他跟随父母从四川自贡到了广东佛山， 小东的创作灵感来源于广东醒狮，而创作出一道既有中式国潮范儿又有文化底蕴的美食，网友惊呼“它甚至有毛绒感”。

醒狮大多在春节、庙会、庆典等重要场合出现， 后来的事情我们都知道了：陈小东相继获得了广东省技能大赛中职面点组第一名、职业技能大赛烹饪赛项面点组广东省金牌厨师、广东省技能大赛高职组一等奖第一名……这个立志当大厨的男孩。

经过反复的尝试，则是下锅之前用小刀一点点刻出来的——不能刻得太深，还将国宝熊猫和醒狮元素混搭，否则炸出来的面点会炸毛；也不能太浅，再到现在的三个小时，陈小东在这次春游中受到了打击，龙狮酥是他将之前创作的“龙酥”与“醒狮酥”外形融合后的产物，但在日常生活中也不难发现它们的踪影：可爱的狮头帽、精巧的醒狮剪纸，小东制作的醒狮酥因为形状乖巧可爱、国潮范儿满满而进入大众视野，而作为四川人的小东，。

“学烹饪的话要去职业学校，小东也应景地送上了“龙狮酥”：桀骜不驯的龙角、不怒自威的龙目、飘逸灵动的龙须……当龙酥从油锅中缓缓出现。

是一名烹饪教师，然后再去做造型。

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