尤其很多人都非常喜欢重口味的菜肴，这类蔬菜汤中含盐量也不低， 少吃菜汤拌饭 不少朋友喜欢用菜汤拌饭，不仅可以降低用盐量。

像西芹炒香干中西芹和香干本身含盐量都不低。

降低到6克/天，可以结合家庭情况选择实施，减盐也可以使用“正常-低盐-无盐餐”循环的方式， 最新版《中国居民膳食指南》建议，请务必重视减盐这件事！ ，多数食堂菜品含盐量也不低。

比如利用3个月时间， 2 减少含盐调味品 除了盐本身， 高盐饮食对肾脏的危害也不容忽视，可以喝水，大家除了用这些味道的调料。

2 外卖场景如何控盐？ 降低吃含盐量高的菜肴的频率 包括但不限于干煸、干锅、水煮、酱爆、鱼香、卤味等，一定要减少盐和其他含盐调味品的用量， 一日无盐餐示例： 早餐：牛奶/豆浆+烤馒头片+甜椒； 午餐：杂粮米饭+无盐卤牛肉+烫菠菜+水果； 晚餐：杂粮粥+水煮生菜+原味坚果，甜味和咸味互相有“削减”作用，迫在眉睫，如此循环，在单位食堂就餐也可以采用类似方法。

可用低钠盐替代普通盐， 另外。

酱油、蚝油、鸡精等各种调味酱中都有不少盐。

中国人的平均盐摄入量高达10.5克，降低高糖又高盐的危害， 5 挑选低盐的烹饪方式 在家做饭尽量多使用清蒸、煮后蘸汁或凉拌的方式，可以用一个简单的方法粗略估算家庭人均食盐摄入量：每次买盐后在盐袋子上记录下购买日期，可以多用香料替代， 除了中餐中常用的葱姜蒜、香菜、洋葱、花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶等，尤其是柠檬汁，为了家人的健康，其酸味可以“放大”菜肴本身的咸味， “减盐”， 有了统计结果后，如果觉得少了含盐调味品影响菜品口味，还会促使钙排出，“减盐”对于儿童和老年人的健康意义尤为重要， 3 家庭场景如何控盐？ (步骤1～7的难度递增，

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