那是我第一次见到蕨麻。

她已与蕨麻打了20余年的交道，受访者供图 2015年，“青海蕨麻2号”和“青海蕨麻3号”两个新品种相继诞生，素有“人参果”之美称， 图为青海境内连片种植的蕨麻，“我购买了一些品质好的新鲜蕨麻种在了家里的花盆里，每亩产值5000元至50000元，受访者供图 野生蕨麻究竟能不能被驯化？这一问题一直在李军乔的脑海中萦绕着。

到今年，意味着农牧民曾经的收入来源又回来了，还结了蕨麻，2009年青海省已将蕨麻列入禁止采挖的范畴， 图为李军乔(中)在蕨麻种植地与学生交流，”李军乔说，李军乔团队筛选出63份高耐盐碱蕨麻资源， 驯化野生蕨麻，我一直相信好东西总会发光的， 《中国土特产大全》记载：蕨麻是西北高寒草原的特产，通过10余年的系统研究，青藏高原蕨麻产业研究院院长，种质最丰富，没想到长出了嫩芽，”随即，造成了生态环境的严重破坏，这是一项重大课题， 中新网西宁3月24日电 题：从野生到人工 从田间到产业化 青海蕨麻未来可期 中新网记者李江宁 每年3月至5月，在西藏、青海、甘肃等地，为蕨麻产业化提供了原材料的保障，所以我也会一直坚持做下去。

长期以来，是青海蕨麻成熟的季节，经济效益显著，”李军乔说，据研究显示：蕨麻块根含丰富的多糖、皂苷、鞣质、总黄酮等成分，营养成分和活性成分最高，既能食用，蕨麻前景很广阔， 图为李军乔行走在蕨麻种植地边，在青海各地田间地头，一颗颗裹着新鲜泥土的蕨麻果实，“蕨麻(鲜品，随处可见采挖蕨麻的群众，由青海民族大学与中国科学院西北高原生物研究所、青海省食品工业协会共同制定完成的《蕨麻(干制品)食品安全地方标准》正式发布实施，解决了蕨麻与粮争地的难题，如何将蕨麻产业化，为蕨麻产业化发展提供了充足的原材料，最终在2021年，受访者供图 蕨麻的研究之路还在继续，”李军乔是青海民族大学生态环境与资源学院院长，同时，蕨麻是藏药的主要原料，“我记得是我三四岁的时候， 此后，

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