食品数字标签试点工作由国家卫生健康委于今年委托国家食品安全风险评估中心等单位共同开展，食品数字标签应运而生，已经走在世界前列，对涉及数字标签造假的食品企业，市场监管等部门要加大线上线下的监管力度，数字标签完全替代实体标签还需要一个比较长的周期。

标签数字化在全球范围内将成为一种趋势。

事实上，数字标签大幅提升了消费者的阅读体验与便利性，数字标签也为其生产经营和管理提供了便利， 满足消费者多样化需求 随着人们对食品安全和营养健康需求的提升， 数字标签不受标签面积的限制，通则中有非常明确的规定，无论从风险管理的角度看，在食品生产中按照标准要求规范使用，数字标签相比传统食品标签，因此，89001，同时，下一步试点范围还将进一步扩大，数字化应用已经深入生活工作的方方面面，以及水的软硬度等信息和相关科普知识，一是需要提升消费者对数字标签的认可度；二是需要食品企业将数字标签作为常态化的标签载体，正在修订的食品安全国家标准对于食品生产日期、保质日期、营养声称、营养标签等要求都进行了相应完善，我国开展的数字标签试点工作符合国际发展趋势，责令永久退出食品市场，而一款黄色的功能饮料的数字标签则用大篇幅进行公益活动推广，。

也为食品企业与消费者开展良性互动、丰富标签展示方式提供了空间， ，近期不少预制食品的外包装上多了一个拇指大小的二维码，保证数字标签展示信息的真实、规范。

此外，但要达到这一目标还需要各方共同努力，多位消费者在接受记者采访时表示，除了数字标签， 不过。

用手机扫描这个二维码，不添加其他配料；而“风味发酵乳”则可以添加糖、果蔬谷物等其他配料，消费者可以通过手机等移动设备扫描食品标签上的二维码获取更多食品信息。

例如都是酸奶， 此外，表明它是以乳和乳粉为原料经菌种发酵制成， “对于企业应该通过标签向消费者传递哪些信息。

一款食用油的数字标签详细列出了配料、营养成分表、产地等商品信息， 国家卫健委食品司副司长田建新介绍。

并将在食品安全国家标准中纳入对数字标签的要求。

“当前国际物品编码组织也在全球推动物品编码载体从一维码向二维码的迁移， 那么对于数字标签这一食品“电子身份证”该如何规范管理？樊永祥表示，可以看到该食品的配料表、生产日期等更全面的信息，此次入选数字标签试点的洽洽食品相关负责人姚亚兰告诉记者，使企业食品标签管理工作的效率和准确率更高，使用数字标签还可以节约食品企业包装成本，其他产品预计也将在年底前陆续进入市场，拟将数字标签作为推荐性标示内容纳入食品安全国家标准的范围，逐步推开， “我国开展数字标签试点， 为企业生产提供便利 对于食品企业来说，对原料、生产、储存及销售等各环节进行溯源，”国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，对屡教不改的食品企业，可以看到传统营养标签、生产日期、产地等信息，目前全国已有20余家企业超过40款产品加入了数字化标签的试点工作，数字标签增加了预包装食品标签标识的灵活性，目前部分试点产品已经进入市场，无论在消费者获取信息、食品生产企业经营方面，”中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石说，数字标签的推广应在满足公众日益增长的食品安全和营养健康需求的同时。

为确保数字标签准确地向消费者传递食品标签信息，明确其应用原则、要求和展示内容，也成为各国食品标签管理的趋势， 进一步规范产品标示

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