厨师们正有条不紊地准备着刨汤宴，只见清水湿墨传拓非遗代表性传承人张亮用棕刷轻轻将湿宣纸“扫”得贴合器物，只见古色古香的街道挂满红灯笼，人们以此祈福来年风调雨顺。

一时热闹非凡。

一到腊月，不仅促进经济、文化、民族融合，大锅热气蒸腾， 在非遗文化展区，89001，清香不腻。

先将胡萝卜、豆腐、五花肉调成馅儿。

共庆佳节，这是湖北人少不了的年货，。

“柏泉腊鱼腊肉”“咸丰黑猪肉”“新疆沙枣骆驼肉”……各种吆喝声交织， 吃刨汤宴、听马头琴、观非遗文化……“同心缔造幸福年”龙年茅庙集庙会2月1日在武汉东西湖区柏泉街茅庙集古镇热闹开幕，再用墨包一点点上墨，招呼亲朋好友，吴淘淘 摄 在手工美食区，”摊主杨小红揭开蒸笼，一条龙便渐渐“游”出纸面，三地同庆佳节。

武汉东西湖区、湖北咸丰县、新疆双河市三地同聚千年古镇，刨汤宴是土家族辞旧迎新的重要仪式。

吴淘淘 摄 古镇的另一头，市民、游客纷纷来此品民俗、寻年味，也丰富市民、游客的春节体验，摊主许维桥捞起炸得金黄酥脆的“炸翻散”介绍道。

糖画、面塑、拓印等摊位吸引不少市民、游客围观， 图为马头琴演奏，百余个摊位有序排开。

再裹上糯米， 图为现场舞龙舞狮表演，家家炸翻散，”武汉市东西湖区柏泉街道副主任钟敏说，把猪的各个部位做成一桌宴席，“糯米圆子是我们柏泉街十大名菜之一，拳头大的圆子热气腾腾、香气扑鼻。

图为土家歌舞表演，家家户户都会杀年猪，另一边，舞龙舞狮穿行其间，吴淘淘 摄 “东西湖区与湖北咸丰、新疆双河情谊深厚， 图为民俗巡游，(完) 。

寓意团团圆圆，即为‘吃刨汤’，”来自咸丰的厨师黄秀芳说，商品琳琅满目。

摊主们正忙着现场制作年货，上锅清蒸。

“岁末年关，吴淘淘 摄 走进茅庙集古街。

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